Esta semana participamos, por primera vez, del Espacio Food & Service, uno de los eventos más relevantes de la industria alimentaria. En esta instancia anunciamos el proyecto del Mercado de Abastos Lo Valledor, una iniciativa que forma parte de nuestros proyectos a 2030.
“Esta iniciativa está pensado en el consumidor final y busca extender la esencia de Lo Valledor a una experiencia única para la ciudad. El Mercado de Abastos incorporará restaurantes, cafeterías y propuestas culinarias diversas, junto con comercios y espacios para la compra de frutas y verduras”, explica Mariela Magliotto, gerenta de comunicaciones del Mercado Mayorista Lo Valledor.
El proyecto estará emplazado en la intersección de Av. Carlos Valdovinos y Av. Maipú y en total sumará más de 22.000 m² construidos entre comercios, abastecimiento, gastronomía y servicios. Contará con dos niveles, el primero destinado al comercio y experiencia de compra, y el segundo enfocado a entregar una propuesta gastronómica de primer nivel con espacios de encuentro. Además, representa una inversión estimada de US$ 60 millones, consolidando uno de los proyectos de transformación comercial y urbana más relevantes del sector sur de Santiago.
