A partir de este lunes 5 de agosto, se adelanta la apertura de puertas a los compradores. Estosignifica que se permite el ingreso a partir de las 20:00 hrs.
Este importante cambio fue anunciado en una ceremonia especial que contó con la presencia del Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, junto a las autoridades del Mercado Lo Valledor, liderados por su presidente, Víctor Cornejo y dirigentes de las organizaciones de Feria Libres y Almacenes.
“Esta decisión es muy beneficiosa para nuestros clientes feriantes, almaceneros, verduleros, administradores de restaurantes, casinos de comida y hoteles. Los chefs están encantados por la posibilidad de hacer compras a las 8 de la noche, accediendo a productos frescos, recién llegados lo que refuerza la apreciación de la frescura, calidad y precios convenientes”, destacó Marcelo de Morás, Gerente General de Lo Valledor.