La jefa de Sanidad y Bienestar Animal e Inocuidad, Rossana Zárate, estuvo en Radio Agricultura conversando con Karla Rubilar y Christian Pino sobre el importante rol que jugó Lo Valledor durante la pandemia y las medidas que se aplicaron.
En la conversación se recordó la prioridad de seguir abasteciendo a Chile, ya que el cuidado que el Mercado tuvo durante la pandemia no dependió exclusivamente de políticas públicas, sino que también de la responsabilidad que tuvo cada uno de nosotros, con las campañas y medidas que se tomaron, haciendo de esto un ejemplo a nivel sudamericano de acuerdo a FAO.
