Lo Valledor y ACHIPIA (Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria) realizaron una reunión ejecutiva preparatoria para la realización conjunta de un proyecto para evaluar la inocuidad, trazabilidad y calidad de los productos hortofrutícolas que se expenden en nuestro Mercado. Participaron de la instancia Nuri Gras, prestigiosa profesional de los alimentos que asesora a Lo Valledor; por ACHIPIA Manuel Miranda, jefe de vinculación con el medio y Víctor Rivera, especialista en gestión de inocuidad y enfoque de riesgo, además de Jaime Núñez y Pablo Delgado, jefe comercial e ingeniero de planificación y control de Lo Valledor, respectivamente.
