Una comitiva del Ministerio de Agricultura, conformada por funcionarios y funcionarias de Odepa pertenecientes a los Departamentos de Sustentabilidad y Cambio Climático, Política Sectorial y Análisis de Mercado, Desarrollo Rural, y Asuntos Internacionales, junto con asesores de la Subsecretaría y Ministerio de Agricultura, participaron de un encuentro en el Mercado Lo Mayorista Lo Valledor, con el objetivo de conocer las acciones desarrolladas a través de la implementación de un Programa de Economía Circular, a partir de su compromiso por avanzar hacia “Cero Residuos” al 2030.
En este contexto, con la compañía y el apoyo del Gerente de Operaciones, Richard Prenzel, y del Director Ejecutivo de la Fundación Banco de Alimentos Lo Valledor, Hugo Espinosa, se visitaron las instalaciones que se utilizan para el desarrollo de las iniciativas que desarrolla Lo Valledor con el programa de Alimento para Animales, Proyecto Sopa, Compostaje y Banco de Alimentos.
