Un total éxito fue la sexta versión de la “Porotada Lo Valledor – Quinta Normal”, realizada en la Feria Libre N°2 de Quinta Normal. El evento reflejó la alianza público-privada entre el Mercado Mayorista Lo Valledor, las ferias libres de la comuna y la Municipalidad de Quinta Normal La jornada tuvo shows musicales, la participación del chef internacional, Mikel Zulueta -que entregó 100 raciones de menestrón- y la presencia de distintas autoridades.
¿El plato de fondo? 1.000 platos de exquisitos porotos con riendas preparados por los propios comerciantes, todo con productos 100% frescos de Lo Valledor.
La alcaldesa de Quinta Normal, Karina Delfino, se mostró feliz. “Agradecer a todos quienes participaron. (Estoy) Súper contenta con la actividad y, espero, por cierto, que sigamos haciéndola por muchos años más”, señaló. Moserrat Candia, Seremi de Agricultura de la RM, también valoró la instancia.“Es importante el evento porque la comunidad se reúne. Lo Valledor siempre está comprometido con las ferias libres que son el lugar donde nos abastecemos y compartimos”, sostuvo.
