El compromiso de Lo Valledor con el medio ambiente fue refrendado en una actividad que puso en relieve las acciones que nuestro Mercado realiza para mitigar el impacto que su dinámica productiva causa en el entorno. El evento hizo foco en la Huella de Carbono, una medición que establece parámetros para el control de las emisiones en desperdicios sólidos, orgánicos y gases contaminantes.
La ceremonia contó con la presencia y alocución de la Seremi de Medio Ambiente Sonia Reyes, quien enfatizó en el compromiso de lograr la reducción de la Huella de Carbono. Igualmente intervinieron David Duarte, Jefe del Departamento de Medio Ambiente de Lo Valledor, además de Marcelo De Moras, Gerente General de Lo Valledor. “Hemos decidido reducir a 0 el relleno sanitario emitido por nuestro Mercado para el año 2030. El esfuerzo de Lo Valledor es un esfuerzo de comunidad que involucra a todos. Esto no sería posible sin Veolia, sin nuestros agricultores y sin nuestros colaboradores”, señaló De Moras.