Alumnos de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo visitaron Lo Valledor para conocer las iniciativas gestadas por el Mercado, a través de su Fundación Banco de Alimentos.
A su llegada, los 45 alumnos y profesoras fueron recibidos en el salón de Prodecol por Hugo Espinosa, Director Ejecutivo del Banco de Alimentos; y Romina Correa, Jefa del Banco de Alimentos, quienes dieron la bienvenida y presentación del Mercado, para luego hacer un recorrido por las instalaciones.
Natalia Vega, Profesora de la Escuela Nutrición y Dietética de la Universidad del Desarrollo comentó que la visita se enmarca en el curso de industria alimentaria para estudiantes de 4to año de nutrición. “Agradecemos la gestión por recibirnos y felicitamos a Lo Valledor por su excelente iniciativa con la Fundación Banco de Alimentos, que creemos debiera replicarse en todo el país”.
