El Departamento de Medio Ambiente del Mercado Lo Valledor firmó un convenio de colaboración con la Universidad Santo Tomás, que busca generar y fortalecer los compromisos de sustentabilidad de Lo Valledor con el apoyo de dicha institución.
En la ceremonia estuvieron presentes, Marcelo de Moras, Gerente General; Juan Manuel Martínez, Gerente de Finanzas; la Decana de Facultad de Recursos Naturales y Medicina Veterinaria, Carmen Luz Barrios Gómez; el Rector Universidad Santo Tomás, Rodrigo Merino Aranda; Richard Prenzel, Gerente de Operaciones y miembros del Directorio del Mercado Lo Valledor.
David Duarte, Jefe del Departamento de Medio Ambiente comentó: “Venimos trabajando con la Universidad Santo Tomás desde el año 2022, y la idea es que, a través del área veterinaria, se pueda establecer una mirada técnica hacia los crianceros que se ven favorecidos con el programa de alimento animal. Por último, el sueño es poder alcanzar un producto procesado para la alimentación animal”.
