Ingreso de uva al Mercado Mayorista Lo Valledor crece 21% y supera las 3.200 toneladas en plena temporada
● El aumento del volumen durante febrero anticipa una mayor disponibilidad de uva en ferias libres, verdulerías y almacenes del país. ● Comerciantes y administradores de MMLV destacan buena calidad y una oferta diversa de variedades en el peak de la temporada. Un aumento significativo ha experimentado la uva en Mercado Mayorista Lo Valledor (MMLV) […]
¡Seguimos sumando valor! Realizamos nueva entrega de alimentos elaborados en planta piloto junto a la UBO
Gracias a la alianza que mantenemos con la Universidad Bernardo O’Higgins (UBO), investigamos e innovamos en alimentos que aportan en distintos formatos. En este contexto, realizamos una nueva entrega para distintas organizaciones beneficiarias de nuestro Banco de Alimentos, demostrando que lo que muchos ven como descarte, para nosotros es un ingrediente lleno de potencial. A través del […]
Finalizamos con éxito campaña de invierno 2026 para fundaciones beneficiaras del Banco de Alimentos
Gracias a una alianza con Walmart y al aporte de los colaboradores de Lo Valledor, logramos entregar ropa de cama y abrigo a cientos de personas en situación de vulnerabilidad. Estamos muy felices de compartir el cierre de esta campaña, una iniciativa donde logramos unir la generosidad de muchos para llevar calor de hogar a quienes […]
De Central Cámara a la comunidad: El gesto de CCTV para equipar a fundaciones del Banco de Alimentos
En un compromiso con la sostenibilidad, el departamento de CCTV de Lo Valledor renovó sus equipos y decidió donar los televisores anteriores —completamente operativos— a las organizaciones que apoya nuestra fundación. En Lo Valledor, la innovación y la solidaridad caminan de la mano. Esta iniciativa surgió tras una necesaria actualización técnica en nuestra central de […]
Mercado Lo Valledor con el deporte: Apoyamos el 27° Sudamericano de tenis damas senior
Como Mercado Mayorista Lo Valledor estamos comprometidos con la salud y la vida sana, por eso apoyamos el 27° Sudamericano de tenis damas senior Santiago 2026, evento deportivo que se desarrolló entre 13 y 17 de abril en el Club Palestino, en Las Condes. En específico, entregamos plátanos con el objetivo de brindarles energía a las […]
Banco de Alimentos Lo Valledor y UBO llevan la revalorización de alimentos al Festival Ñam 2026
En un stand conjunto, se presentaron los avances del Laboratorio de Investigación y Desarrollo ubicado en el Mercado Lo Valledor, donde se transforman excedentes vegetales en productos de alto valor proteico. La instancia contó con el reconocimiento del Subsecretario de Agricultura, Francesco Venezian. Durante la reciente edición del Festival Ñam Santiago, realizado en el Parque Padre Hurtado bajo un enfoque de innovación […]
Entre zapallos y encuentro dimos la bienvenida a la temporada otoño-invierno en Lo Valledor
La segunda versión del Zapallo Fest reunió a autoridades, locatarios, feriantes y visitantes para destacar el valor de los productos de estación y el rol que cumple nuestro mercado en el abastecimiento a las ferias libres del país. El Patio 2 fue el escenario de esta actividad, donde los coloridos zapallos Camote, conocidos también como ‘‘de guarda’’, vistieron el espacio anunciando la llegada de […]
Servicio de Impuestos Internos realizó jornada informativa en nuestro Mercado
Esta jornada, el Servicio de Impuestos Internos llegó a nuestro mercado para resolver dudas tributarias de locatarios y comerciantes. El Servicio de Impuestos Internos, en el marco de un acuerdo colaborativo con nuestro mercado, desarrolló una jornada informativa, con un módulo que funcionó específicamente en la intersección de calle 11 con Principal 1. En dicho […]
Compartimos en Fao-CEPAL nuestra experiencia en sostenibilidad y valorización de residuos
Fuimos parte del encuentro internacional “De residuos a recursos: economía circular y ciudades verdes para transformar los sistemas alimentarios urbanos en América Latina y el Caribe”, realizado en dependencias de la sede principal de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). La actividad se desarrolló en el marco del proceso de seguimiento de la […]
Estuvimos presentes en el Día de la Mujer Feriante 2026
Quinta Normal recibió una nueva versión del Día de la Mujer Feriante, evento conmemorativo y que se dan en el marco de un aumento de mujeres en roles de liderazgo en sus organizaciones. Fuimos parte de una jornada significativa en la Casa Dubois de Quinta Normal, donde se desarrolló el Día de la Mujer Feriante […]
Iniciamos Plan de Acompañamiento Veterinario en Terreno para crianceros
Junto a la Universidad Santo Tomás, desarrollamos visitas periódicas destinadas a cuidar la salud de los animales y fortalecer el trabajo de crianceros beneficiados por el Programa de Alimento Animal del Mercado. En abril dimos inicio al Plan de Acompañamiento Veterinario en Terreno, plan que se desarrolla junto a la Facultad de Recursos Naturales y […]
Taller informativo en apoyo a crianceros beneficiarios del Programa de Alimento Animal
La actividad abordó el cuidado sanitario animal y marcó el inicio del nuevo Plan de Acompañamiento Veterinario en Terreno para crianceros que reciben excedentes orgánicos del Mercado. En Lo Valledor desarrollamos un taller informativo dirigido a crianceros beneficiarios del Programa de Alimento Animal, con el objetivo de fortalecer el manejo sanitario animal y apoyar prácticas de crianza responsables […]
