MÁS DE 300 PORCIONES DE CREMA DE ZAPALLO SE COMPARTIERON EN EL PRIMER ZAPALLO FEST
Lo Valledor se transformó en un verdadero escenario de celebración con la primera edición del Zapallo Fest, una iniciativa inédita que sorprendió a locatarios y clientes con la preparación de más de 300 porciones de exquisita sopa de zapallo. Una jornada pensada para resaltar lo mejor de nuestra cocina chilena, demostrar que lo saludable también […]
COCINAR SIN DESPERDICIO: LA CLASE QUE ENCENDIÓ EL BANCO DE ALIMENTOS DE LO VALLEDOR
Lo Valledor realizó una exitosa masterclass en vivo en el Banco de Alimentos para entregar estrategias de cocina sustentable a sus fundaciones beneficiarias. La jornada estuvo a cargo de la chef Camila Peñalosa (@Antojista) y de la nutricionista e influencer del Mercado, Paloma Parodi, quienes, con energía y cercanía, llenaron de vida el espacio. Durante […]
¡MÁS DE 1.000 PERSONAS REUNIÓ LA SEXTA POROTADA LO VALLEDOR – QUINTA NORMAL!
Un total éxito fue la sexta versión de la “Porotada Lo Valledor – Quinta Normal”, realizada en la Feria Libre N°2 de Quinta Normal. El evento reflejó la alianza público-privada entre el Mercado Mayorista Lo Valledor, las ferias libres de la comuna y la Municipalidad de Quinta Normal La jornada tuvo shows musicales, la participación […]
COMPROMISO, RESULTADOS Y FUTURO: LO VALLEDOR PRESENTA SU PRIMER REPORTE SUSTENTABILIDAD 2024
Esta semana, Mercado Lo Valledor marcó un hito en su compromiso ambiental y social con el lanzamiento de su primer Reporte 2024. La presentación estuvo a cargo de David Duarte, jefe de Medioambiente y Sustentabilidad, quien expuso los principales avances logrados gracias al trabajo coordinado de todas las áreas de la empresa. El documento refleja […]
EQUIPO COMERCIAL DE LO VALLEDOR BRINDÓ CHARLA A AGRICULTORES EN SAN JAVIER
El equipo comercial del Mercado Lo Valledor participó en el Seminario «comercialización de papas y nuevas técnicas productivas» en la localidad de San Javier, Región del Maule. En la instancia, organizada por INDAP y en la que participaron agricultores de la zona, s les brindó charla de capacitación en torno al programa de apoyo que […]
CONCLUYE CON ÉXITO SEMINARIO «ALIANZAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: INTERCAMBIO CHILE-BRASIL»
Con éxito se desarrolló Semanario Internacional «Alianzas para la Seguridad Alimentaria: Intercambio Chile – Brasil», que durante tres jornadas reunió a autoridades y especialistas de ambos países en torno a temas clave como los bancos de alimentos. En esta última jornada se compartieron experiencias enriquecedoras que fortalecen el compromiso mutuo con una alimentación más justa, […]
VISITA DEL GOBIERNO DE SANTIAGO RESALTA MODERNIZACIÓN Y SEGURIDAD EN LO VALLEDOR
El Mercado Mayorista Lo Valledor recibió la visita de una delegación del Gobierno de Santiago, interesada en conocer los avances en modernización, tecnología y seguridad desarrollados por el recinto. La comitiva fue recibida por el gerente general, Marcelo de Moras. En la jornada, la gerenta de Tecnología, Francisca Lizama, presentó las estrategias digitales impulsadas por […]
LO VALLEDOR MARCA EL CAMINO EN SEGURIDAD. AUTORIDADES LLAMAN A REPLICAR MODELO EN OTROS ESPACIOS
La seguridad como pilar fundamental». Con ese enfoque, el presidente del Senado, Manuel José Ossandón, y el ministro de Seguridad Pública, Luis Cordero, visitaron el Mercado Mayorista Lo Valledor, donde recorrieron sus instalaciones y conocieron en detalle las modernas medidas de control implementadas. Cámaras en todo el recinto, torniquetes de acceso, reconocimiento facial y monitoreo […]
ROTUNDO ÉXITO DEL MERCADO LO VALLEDOR EN HISTÓRICA VERSIÓN 2025 DEL MARATÓN EN SANTIAGO
Con la energía y el compromiso que lo caracteriza, el Mercado Lo Valledor fue parte de la Maratón de Santiago 2025, evento que congregó a más de 30.000 corredores en el corazón de Santiago en las categorías de 42K, 21K y 10K, tanto en damas como en varones. En una jornada marcada por la histórica […]
CONGRESO APROBÓ NUEVO RÉGIMEN TRIBUTARIO PARA COMERCIANTE DE FERIAS LIBRES
El Congreso Nacional aprobó de la nueva ley tributaria dirigida a los comerciantes de ferias libres del país, tras la ratificación final del Senado. La iniciativa quedó en condiciones de ser promulgada por el Ejecutivo, marcando un hito en la formalización y apoyo al comercio justo en estos espacios. La nueva normativa establece un impuesto […]
MINISTRO DE AGRICULTURA VISITÓ LO VALLEDOR Y DESTACÓ PRECIOS BAJOS EN CÍTRICOS
El ministro de agricultura, Esteban Valenzuela, presentó un nuevo informe Mejores Alimentos de Temporada (MAT), elaborado por la Oficina de Estadio y Políticas Agrarias (ODEPA) en el Mercado Lo Valledor. En la instancia adelantó que el precio de los huevos se mantendrá estable entre los $215 y $235 por unidad. Además, apuntó a la importante […]
MERCADO LO VALLEDOR PRESENTE EN IMPORTANTE EVENTO JUNTO A AGRICULTORES EN SAN VICENTE DE TAGUA TAGUA
Mercado Mayorista Lo Valledor, principal centro de abastecimiento hortofrutícola del país, participó del «Día de Campo», organizada por dos importantes empresas del sector de semillas. La instancia se realizó en San Vicente de Tagua Tagua, Región del Libertador Bernardo O’ Higgins, y participaron diversas e importantes firmas del mundo del agro. Al evento asistieron cerca […]
