Luego de casi un año de trabajo colaborativo entre el Banco de Alimentos Lo Valledor y la Municipalidad de Cerrillos, hoy el sueño de esta comuna de contar con un Banco de Alimentos de Cerrillos (BAC) es una realidad.
“Hicimos charlas, compartimos nuestra experiencia, y, hoy, el Alcalde de Cerrillos logró implementar en tiempo récord las instalaciones que son de primera línea y que beneficiarán a cientos de vecinas y vecinos de la comuna”, afirmó Hugo Espinosa, director ejecutivo del Banco Alimentos de Lo Valledor.
Gracias a esta alianza, el equipo del Banco de Alimentos de Lo Valledor fue reconocido por el alcalde de Cerrillos, Johnny Yáñez, en el marco de la inauguración del Banco de Alimentos de Cerillos (BAC). Vale destacar que es la segunda comuna a nivel país, que cuenta con un Banco de Alimentos, después del de Cerro Navia.
En representación de la Fundación Banco de Alimentos Lo Valledor participaron su director ejecutivo, Hugo Espinosa; la directora, Magaly Gómez; la Jefa de Operaciones, Romina Correa; y, la Asistente de Gestión, Deyanira Erazo.
Finalizado el hito, el alcalde Yáñez valoró la alianza con Lo Valledor. “Agradezco al Banco de Alimentos Lo Valledor siempre han estado presentes. Hoy cumplo un sueño que es ayudar a toda la comuna de Cerrillos, pero gracias al apoyo desde el inicio del Banco de Alimentos Lo Valledor que cuenta con un gran equipo”, enfatizó.
Por su parte, el alcalde de Cerro Navia, Mauro Tamayo, señaló que “desde que comenzamos, nuestro primer y gran aliado fue el Banco de Alimentos de Lo Valledor, siempre está colaborando y se esfuerzan para que toneladas de alimentos no terminen en vertederos. Agradecemos su compromiso permanente con las familias que más lo necesitan”.
FUNDACIÓN BANCO DE ALIMENTOS: UN EJEMPLO A SEGUIR
A nivel nacional se desperdician los 3.700 millones de kilos de comida al año, según datos del Ministerio de Agricultura. Otros millones de personas aún viven en contextos de hambre.
Desde su fundación formal en 2019, el Banco de Alimentos Lo Valledor se ha consolidado como un referente a nivel nacional en el combate contra la hambruna y la inseguridad alimentaria.
Sólo en 2024 se recuperaron 1.131 toneladas de alimentos, de los cuales 927 toneladas se entregaron a ONG’s. Durante el mismo año, 23.039 personas se beneficiaron con este programa.
