El Mercado Mayorista participó en la inauguración de una nueva sección en el Sistema RETC – SINADER, que permitirá declarar por primera vez los residuos enviados al programa de Alimento Animal.
En la ceremonia, estuvieron presentes el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela; la representante de FAO en Chile, Eve Crowley; y el Director del Consorcio Santa Marta, Rodolfo Bernstein. Lo Valledor fue representado por Richard Prenzel y David Duarte.
Este avance fortalece el programa de valorización en Lo Valledor, que gestiona 420 toneladas de residuos al mes y beneficia a más de 320 familias de agricultores anualmente. El Ministro Valenzuela destacó el compromiso de Lo Valledor, que valoriza el 65% de los residuos orgánicos generados.
