Lo Valledor está siendo parte de una novedosa iniciativa impulsada por la Asociación de Ferias Libres (ASOF) mediante la cual se busca integrar a los niños en la importancia del consumo de frutas y hortalizas, promoviendo además la importancia del comercio feriante. Una primera actividad, promovida también por la Municipalidad de Santiago y la Fundación Trama Humana, se realizó en la escuela “Provincia de Chiloé”, ubicada en la comuna de Santiago. En la ocasión compartieron los alumnos y autoridades del establecimiento con el Director Municipal de Educación Rodrigo Rocco, además de Froilán Flores , director de ASOF y Ricardo Vilches, responsable del enlace de nuestro Mercado Lo Valledor con las ferias libres. Se hizo mención a la creciente importancia que adquiere en Chile la alimentación saludable, en especial para nuestros niñ@s y adolescentes; este es un tema sensible para nuestro Mercado, que lleva a cabo desde hace varios años el proyecto de alimentación saludable para escuelas Kiosko Verde. Finalmente, los pequeños alumnos de esta escuela vivieron la experiencia de una feria libre, a través de un pequeño recorrido donde pudieron comprar frutas y verduras con “billetes” creados especialmente para la ocasión.
