Veinte estudiantes de la carrera de Negocios Internacionales de la Universidad del Pacífico de Lima visitaron nuestro Mercado como parte del Programa de Integración y Visitas Empresariales (PIVE SUR), una iniciativa académica que contempla visitas a empresas e instituciones de Chile, Argentina y Brasil.
La jornada comenzó con una presentación de nuestro administrador general, Gonzalo Bravo, quien dio la bienvenida a la delegación y compartió la historia de Lo Valledor, su crecimiento y el rol que cumple como principal Mercado Mayorista Hortofrutícola de Chile. Además, explicó cómo se organiza una operación que diariamente reúne a productores, locatarios, comerciantes y compradores provenientes de distintos puntos del país.
Posteriormente, junto a los equipos Comercial y de Comunicaciones, los estudiantes recorrieron los distintos patios para conocer la dinámica del mercado, la distribución de sus espacios y la relación que existe entre productores, locatarios y clientes. El recorrido también les permitió comprender la importancia de Lo Valledor en la cadena de abastecimiento nacional y el trabajo que diariamente hace posible que frutas y verduras lleguen a ferias, almacenes y comercios de todo Chile.
Durante la visita también conocieron algunas de las iniciativas de sostenibilidad que impulsamos, generando un espacio de intercambio donde pudieron compartir experiencias y resolver sus dudas sobre nuestra operación.
