El Mercado Mayorista Lo Valledor, a través de su Fundación Lo Valledor Formando Mejores Personas, organizó la Feria Saludable realizada en la Escuela Lo Valledor, una iniciativa que marcó el cierre del programa Kiosko Verde 2025 y que reunió a estudiantes desde pre kínder hasta cuarto básico, junto a profesores y apoderados.
El objetivo de esta feria fue poner en práctica, a través de material didáctico y experiencias educativas, todos los conocimientos adquiridos durante el año sobre alimentación, sus beneficios y su importancia para una vida más saludable.
Catalina Lizama, nutricionista de la Fundación Lo Valledor, acompañó activamente este proceso y destacó la relevancia de enseñar buenos hábitos desde la primera infancia. «Seguimos desarrollando nuevas estrategias enfocadas en enseñar, de manera lúdica, la importancia de la alimentación saludable y cómo podemos aplicarla en casa. La idea es que desde pequeños tengan una noción positiva de lo que es comer bien», explicó.
Cada curso preparó una presentación temática y, de forma presencial, los niños protagonizaron el corazón de esta actividad: realizaron preparaciones en vivo, ofrecieron degustaciones y explicaron los beneficios nutricionales de cada alimento.
Temáticas por curso
- Pre kínder y kínder: frutas y verduras
- 1° básico: lácteos
- 2° básico: legumbres
- 3° básico: colaciones saludables
- 4° básico: pescado
La jornada consideró además diversos stands interactivos, preguntas, premios y dinámicas que permitieron reforzar lo trabajado durante todo el programa Kiosko Verde, siempre bajo el sello pedagógico y comunitario que caracteriza a esta iniciativa.
